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ホワイトソース、
以前はバターで作っていたのはもちろん、
大好きだから大量に作って冷凍保存してました。
（私見だが、冷凍保存てデブの元かも）
今は、ドリア2皿分の分量にとどめ、
食べ切ります。
オリーブオイルとかでも作れるよ。
　

　
完成したドリアはこちら↓

残ったリゾットとホワイトソースで
もうひとつドリアを作って焼いておき、
今日のお昼に蒸し器であっため直して食べました。

冷凍保存しなくてもドリアはデブの元かもしれないが、
しかーし、私の毎日の献立をよおく見ると、
わりとヘルシーだから、
たまにはドリアもいいのだ！（＠バカボン）

というわけで、トマトソース活用第３弾。
リゾットの次は、生地も手作りのピザ↓　
ピザもたまにはいいのだ！（＠バカボン）

食べ過ぎないように
魚グリルでいちどに焼けるミニピザ2枚分の
分量で作るピザ生地です。
写真は大きく見えるかもしれないけど
グリルの半分の大きさだよ。
レシピはまた明日！
　
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