第134回　〈節電女子の節電飯4〉かぼちゃプリン

コウコラム：「服を買わない生活」の中で考えたアレコレを書きます

第134回　〈節電女子の節電飯4〉かぼちゃプリン

2011-03-20（日）

まあ、単にかぼちゃプリンがフツーのプリンより好きってこともある。
　

　

買い物はとにかくその日最も安いものを買う。
ちなみに、卵も大嫌いだけれど、安い食材だから仕方なく買っている。
　

相変わらず牛乳が売ってなくて、そのかわりに
豆乳がズラリと並んでいるのがイヤだ。
などと考えながら牛乳売り場をながめていたら、
ポツンとひとつ生クリームが残っていて、
呼ばれているかのように買ってしまった。
　

　

　

今日は、さとう（三温糖）を4分の3カップ（150g）入れた。
常に200ccカップ使用なのはグラムを計れる計りがないから。
　

陶器でプリンを作ると、そのまますくって食べられる。
型からはずす必要がないので、型にバターを塗らなくてすむ
（どうぞビンボくさいと言ってください）。
つか、うちにはダイエット以降、バターがない。
　

　
　

　
　
ちなみに、今晩の夕食は↓

・中華風炊き込みごはん
　（昨日作ったのを蒸し器でふかした！）
・煮豚の煮汁と大根の葉のスープ
・空心菜のゴマあえ
　（緑色のもので最も安いのが空心菜だった）
・厚揚げの大根おろし添え
　（三浦大根が安くてすごくおいしそうに見えた、大根は好き）