ポチのクレヤン編集長日記：ポチことツルシカズヒコが書く身辺雑記
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伊藤野枝と洋食材
2017-01-20（金）
ツルシカズヒコ
【あきらめない生き方 詳伝・伊藤野枝 】連載中！
第413回をアップしました。
野枝さんの洋食材についての知識が
豊富なことがよくわかります。
大杉栄が肺疾患で入院し
生死の間をさまよった際に、
看病した経験から得た
知識なのでしょう。
昨日も書きましたが、
こういうところも彼女が
栄養学に則った科学の人だった
証明ではないでしょうか。
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