コウコラム:「服を買わない生活」の中で考えたアレコレを書きます
第1434回 スナップえんどうとナバナ
リバーシブルデニムでジージャンを
製作中のFさん(畑を借りて
野菜を育てているそう)から、
今年も採れたてのスナップえんどうを
もらいました。
早速、ポチさん作、
スナップえんどうのせ中華丼で
いただきました↓
ちなみに、わがやの中華丼は、
もとウェイパーこと「創味シャンタン」と
オイスターソースを使うんですが、
コウ先生的お気に入りオイスターソース第1位は、
光食品のオイスターソース↓
![]() 光食品 オイスターソース(115g)[オイスターソース]
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光食品は、
合成添加物不使用のメーカーとして
知られていますが、
単純に味がさっぱりめで好きです。
スナップえんどう、
たくさんいただいたので、
残りはどうやって食べようかなあ。
Fさんからは、3月下旬にも、
採れたてのナバナ(のらぼう、とも)を
もらったんですよ(まさに相互扶助!)。
ナバナは、
フランクフルトソーセージと
ショウガと炒めました↓
(撮っておいた写真がアップできたわ)
ちなみに、
上記写真のソーセージは、
「カルディ」で買った
「Johnsonville ジョンソンビル」のソーセージ
(詳しい品種は失念)。
![]() ★即納★【COSTCO】コストコ通販【ジョンソンヴィル】スモークブラッツ 396g×2袋(要冷蔵)
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(「カルディ」楽天店では売り切れなので、
ほかのお店のリンクですが)
「Johnsonville ジョンソンビル」の
ソーセージは美味しいですねえ。
日本のフランクフルトソーセージに比べると
油っぽくないというか、さっぱりしてる。
ソーセージとしてはやや高価だけど、
「カルディ」ではときどきセールしてます。
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