いやあ、
昨日はオオゼキ（スーパーの名前）が
全店休業だったんで、
お買い物できなかったんだけど、
今日はあいてて、
値上げしてるかと思ったら、
あれ？値下げしてる？
って思ってよく考えたら、
税抜き表示価格が下がってるだけで、
支払う金額は同じなのか、
とちょっと安心。
話違うけど、
トマトジュースを使うレシピって
流行ってるの？
この前、会ったTさんが、
どういう流れだったか、
トマトジュースを使って炊くだけの
トマトライス（だったかな）が
簡単で美味しいですよ、
って教えてくれました。
『節電女子』にも描いたように、
トマト水煮缶でトマトソース使って
パスタやスープやチリコンカンや
リゾットに活用してるアタシですが、
そうか！
トマトジュース使ったほうが
煮つめる手間が省けて
早い（し、おいしい？）わけね。
ってわけで、
今日はひとりだったんで、
トマトジュースでリゾット作った！
例によって、
コンソメじゃなくて
この野菜ダシ↓入れて。
トマリゾの仕上げは
かつては粉チーズ派でしたが、
最近は「とろけるチーズ」をのっけて
食べるのが好きです。
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