コウコラム

コウコラム

第140回 〈節電女子の節電飯9〉トマトソース

というわけで、トマトソースを使った今日の夕ごはん土鍋で作ったトマトリゾット(洋風トマト雑炊でもよし)↓レシピはまた明日! _____________________●『クロワッサン』3/25発売号におすすめ本として『裁縫女子』(リトルモア)...
コウコラム

第139回 〈節電女子の節電飯8〉炒めないひじき煮

完成したひじき煮はすりゴマをかけて22日の夕食にこんなメニュー↓で食べました。ひじき煮は毎日食べて、今日のおひとりさま夕食では煮豚の残りを入れてしょう油とウェイパーで味付けして(しょう油が多めがおいしー)ひじきチャーハンにして↓ひじき煮は完...
コウコラム

第138回 〈節電女子の節電飯7〉肉は冷凍せずに下味で

あ、そういえば、今日はコウさんの誕生日でした。おめでとう!ありがとう!牡羊座B型年女です!    中華風炊き込みごはん↑レシピはこちら。 鶏肉の豆板醤蒸し↑上記下味(下味+豆板醤)につけておき、干ししいたけをもどしてそぎ切りしたもの、ななめ...
コウコラム

第137回 〈節電女子の節電飯/番外編〉永遠なんてないんだっ

下味レシピについて描くつもりでしたが、描いてるうちに前ふりだけで力尽きてしまいました。つづく。_____________________●『クロワッサン』3/25発売号に『裁縫女子』(リトルモア)の書評が掲載されます。こういう状況だから変更...
コウコラム

第136回 〈節電女子の節電飯6〉煮豚

この絵はこの漫画のパロディで、ヌードにしてみた深い意味はありません。       肉は野菜との炒めものにも使えます。煮汁はスープにして飲むとむちゃくちゃおいしー。私は、少し薄めて使います。 チャーハンや焼きそばに使うのはもちろん、インタスタ...
コウコラム

第135回 〈節電女子の節電飯5〉3・2・1の法則

玉ねぎのみじん切りとかすったのとか、ニンニクのすったものを入れてもおいしい。「かんずり」は新潟県妙高市の名物です!  たった3種類でも、私にとっては法則なんだよっ!なあんて、とっくの昔にどなたか発見していた法則だったらすみません(いや、この...
コウコラム

第134回 〈節電女子の節電飯4〉かぼちゃプリン

まあ、単にかぼちゃプリンがフツーのプリンより好きってこともある。  買い物はとにかくその日最も安いものを買う。ちなみに、卵も大嫌いだけれど、安い食材だから仕方なく買っている。 相変わらず牛乳が売ってなくて、そのかわりに豆乳がズラリと並んでい...
コウコラム

第133回 〈節電女子の節電飯3〉中華風炊き込みごはん

いやあ、反響があるとうれしいものですね。iPhone でのツイートには Echofon を使ってるんだけど、Echofon ではリツイートされるたびにピーピーお知らせが来るんですよ。(マナーモードにしてるときはブーブー)枡野浩一さんやダーリ...
コウコラム

第132回 〈節電女子の節電飯2〉蒸しパン

近所のスーパーには米やパンがありません。乾麺、カップ麺、焼きそばなんかの麺類もない。まあそこまでは予想できる範囲として、小麦粉もスッカラカンなのは驚いた。「あれって、もしかしてパンを作ってるのかな?」そんな話をコウ手芸部でしていたら、Hさん...
コウコラム

第131回 〈節電女子の節電飯1〉ガスでご飯を炊く

節電が呼びかけられていますが、「食事の準備時に電力使用量が増える」というのが意味がよくわからず、よそんちはそんなに電子レンジを活用しているの?とボンヤリ思っていたら、今日(17日)の日経新聞別刷の特集「今すぐ実行できる節電方法」を読んでよう...
コウコラム

第130回 クレヤン・ニュース第6回は、

ツルシの母は宮城県の小牛田という町にひとり暮らしなわけですが、3月11日の地震発生以来、無事が確認されていたとはいえ、どんな状況なのか、劣悪な状況での避難生活なのではないだろうかと心配しまくっていたツルシが今日はじめておかあさんと携帯電話で...
コウコラム

第129回 【ひとり「おしゃれ工房」】追加

YouTube 「クレヤン放送局」に【ひとり「おしゃれ工房】第2〜8回をアップロードしました。たたむと平らになるマチがあるエコバッグ作りの全7編です。【ひとり「おしゃれ工房」】第2回「山崎範夫のミシン」へのステッチ定規の取り付け方【ひとり「...